Visst, jag har god tillgång till vatten. Och behövs det så har jag en rejäl och pålitlig vattenrenare, jag har Trangiakök och gasolkök för att koka vatten och laga mat. Även fyllda dunkar finns hemma. Och även tomma dunkar för att hämta vatten om kommunen mot all förmodan skulle fixa vatten för avhämtning. Kort och gott så ansåg jag vattenproblematiken vara löst. Men då slog det mig att man kan behöva vatten för andra ändamål än att dricka och laga mat – tvätta sig själv, diska, tvätta kläder osv.

Allt detta är inte så kul att göra i svinkallt vatten. (Jag förutsätter nästan att det skiter sig på hösten/vintern).

Tyvärr så har jag inte begåvats med en gammal hederlig Jötulkamin som vi hade hemma när jag växte upp, ej heller med en Vermont Casting som Cornubot har. Men jag har en ganska trevlig kamin från Contura. Problemet med den är dock att skorstenen tar upp nästan hela ovansidan där man kunde tänka sig att man bara kan ställa upp en kastrull och värma vatten.

Helt sonika ritade jag upp en egen ”varmvattenberedare” som jag sen lät en lokal firma svetsa ihop till mig i rostfritt. CAD-programmet säger att den ska rymma 20 liter. Temperaturen på vattnet blir c:a 50 grader efter nån timmes eldning. Jag önskar det blev högre, men jag tror täljstenen förtar lite av värmen från kaminen. Vid kris skulle jag kunna ta av täljstenstoppen dock. 50 grader duger dock bra för hygien, tvätt och disk och även som förvärmning av vatten för mat/dryck (går det ju åt mindre gasol tex). Jag har ritningar om nån vill ha.

Det tog väl nästan ett år från start till mål men på det hela taget är jag väldigt nöjd

Varmvattenberedare med kran

Varmvattenberedare med kran - notera ugnen nedanför

Knappast oväntat - och eventuellt helt i onödan. Citat:

Vid Läkemedelsverket har man dock fått ta emot flera samtal från oroade privatpersoner som vill ha tag i jodtabletter.

Men det, tycker Lennart Forslund, chef för medicinsk information på Läkemedelsverket, är rena dårskapen.

– Det är fullständigt meningslöst. Det finns helt enkelt inget skäl och finns det inget skäl så är all konsumtion i onödan.

Men man vet aldrig. Tydligen var Forsmark riktigt nära en rejäl olycka 2006…

Vidare skriver SVD:

Det finns för sådana tillfällen särskilda beredskapslager( av jodtabletter min anm)  som inte är till för försäljning.

– De ordineras då av ansvarig myndighet. Varför man skulle självmedicinera förstår jag inte, säger Lennart Forslund.

Lennart, det handlar inte om att jag ska självmedicinera mig.
Utan det handlar om att jag inte litar på att myndigheterna försörjer mig med jodtabletter när rekommendationen kommer!

Jag behöver inte ut på stan och köa (läs slåss) för att få mina jodtabletter till min familj (jag är för gammal för jodtabletter btw).

Utan jag går lugnt och stilla till min garderob och hämtar mina tabletter, kommer lätt räcka till mig och mina närmaste, och kanske tom till några grannar

Överhuvudtaget tycker jag utbudet på köttkonserv är ganska så magert här i Svedala. Eller har jag missat nåt stort utbud tro? Jag har koll på de större kedjorna. Men tips tages tacksamt emot. Nåja-  fick köpt 1 burk av varje sort för avsmakning, bulkinköp och rapport kommer sen.

• Viltgryta, 150 gram netto, pris: 20 kr.
• Kycklingbröstfile i brun sås, 200 gram netto,  22kr.
• Fläskgryta med stora bitar, 160 gram nettio, 20 kr.
• Kalkongryta, 150 gram netto, 20 kr.
• Köttbullar i brun sås, 160 gram netto, 20 kr.
• Bredbar leverpastej, 200 gram netto, 7 kr.
• Corned Beef, 340 gram netto, 20kr.
• Varmkorv på burk, nettovikt saknas, 20 kr.
• Wienerkorv i naturskinn, 320 gram netto, 35kr.

Köttkonserver från ÖoB

Samt jag hittade lite kanelstänger i skåpet så jag vräkter ner ett par sådana också.

Förra årets omgång blev väldigt lyckad enligt mig själv och närstående – fast dom kanske bara var artiga?

Det slog mig även i år hur underbart lågteknologiskt receptet är.

Vräk ner allt i en hink, rör om och vänta 3-4 veckor!

Äpplesorten är Aroma.

Det blev i alla fall som vi säger på västkusten – GÔTT MOS

Äpplemos

Var precis ute och kollade till min potatis som jag odlar i pallkragar med täckduk över.
Det märks att potatisen gillat vädret, sol och regn om vartannat, för dom har vuxit till sig rejält!
Färskpotatis till midsommar är nästan lika viktigt som nubben till sillen. Men bara nästan

Puttrande Potatis

Vill även passa på att hälsa Klinga,  vår nyaste blogg-granne välkommen. Han skriver bloggen SOTF – Survival of the Fittest.
Han har kommit en mycket lång väg, egen gård, egen mark och egen skog. Inte utan att man blir en smula avis tbh.

Döm då om min förvåning när jag såg en potatis som inte låg i jorden utan uppkastad på jorden!

Vem vare som gjorde det? Eller vad var det som orsakade detta? Skator, kråkor, sork eller rådjur, eller kanske nån av grannskapets ungar som busar med mig?

Återuppstånden potatis?

Så igår satte jag den första potatisen, den här omgången blev det den tidiga sorten ”Rocket”.

Vissa kanske tycker det är sent, men vi hade en frostnatt så sent som i söndagsnatt, då var det -2 grader.
Men jag har kontrat med att iår för första gången förgro potatisen. Potatis till Midsommar är ju bara ett måste. Om 1 vecka eller 2 ska jag sätta nästa omgång, då blir det en lite senare sort.

Förgrodd potatis

Om nån kunnig ville kommentera groddarna vore jag tacksam!

Och att kunna baka bröd utan elektricitet kan ju vara en bra färdighet att ha i en PAW eller under ett längre strömavbrott.

Så i förra veckans bevistade jag en kurs i hur man bakar i en vedeldad bakugn.
Klart matnyttig och prisvärd kurs samt man fick med sig väldigt mycket bröd hem

Nästa steg är att baka bröd i den lilla ugn jag köpt som tillsats till våran Contura-kamin. Då ska jag nog prova Nisses bröd
Steget efter det blir att baka bröd med ännu enklare utrustning, tex med lite kol/briketter i en aluminiumklädd kartong.
Här har ni några bilder:

Dunken Donje

Det kanske inte är så tokigt ändå att ha lite vatten undanstoppat i frysen eller ståendes på dunk i huset/förrådet/garaget?!

Vilket flertalet Helsingborgare blivit smärtsamt påminda om, citat från Sydsvenskan:

Uppmaningen om sparsamhet gäller både privatpersoner och företag.

– Helst ska man inte använda vatten alls, säger Börje Karlsson på Helsingborgs kommun.

– Risken är att helsingborgarna blir utan vatten i dag. Så allvarligt är läget.

Smaka på den ni, UTAN VATTEN!

Vi får hoppas att fler människor tar lärdom av den här ”vardagskrisen”.

För kostnaden för förberedelser (prepping) är så väldigt låga jämfört med nyttan i skarpt läge imho.

Dvs, tvätta ur några 1,5 liters PET-flaskor och fyll upp med vatten och stoppa in i frysen.

Samt köp en dunk och fyll upp den med vatten och ställ undan den nånstans där det är mörkt och svalt helst.

Följ händelsernas utveckling hos Krisinformation.se